Ahjusoe kergelt kaneeline ja magushapu krõbedik külma vaniljejäätisega on taevalik kooslus, mida on lihtne valmistada.
Valmistamiseks vajad: 1 pakk Pakipagari gluteenivaba täisterakaerahelbeküpsiste küpsetussegu 400 g musti sõstraid 60 g võid 1 sl tuhksuhkrut 1 sl kartulitärklist 4 sl mandlilaaste 1,5 tl kaneeli Serveerimiseks vaniljejäätist
Valmistamine:
Sega mustsõstrad kartulitärklise, tuhksuhkru ja 0,5 tl kaneeliga.
Tükelda külm või väikesteks kuubikuteks.
Sega kausis täisterakaerahelbeküpsiste küpsetussegu koos 1 tl kaneeliga.
Katte tegemiseks näpi sõrmede vahel või haki noaga küpsetussegu koos külma võiga suureteraliseks puruks, laota ühtlase kihina marjadele ning puista peale mandlilaastud.
Küpseta 180-kraadise ahju keskosas, ülevalt ja alt kuumutusega, umbes pool tundi, kuni kate on kuldne ja krõbe.
Serveeri vaniljejäätisega. Krõbedik on parim soojalt!
Head isu!
